素材：真鍮 厚み：1.0mm サイズ：約24cm x 最大幅7.5cm 持ち手幅 約2.5cm 鍛金技法(金槌を使い当て金という鉄の塊の上に金属板を置き叩き伸ばして形を作る金属工芸の技法）で真鍮のサーバーを作りました。大皿料理を取り分けたい時、一つ大きなサーバーがあるといいなと思い作りました。すくう部分の深さもあるのでスープもOK。 本製品は食器としてお使いいただけます。長時間放置はしないようにしてください、日常的なお食事にお使いください。年月が経つと自然に酸化します、錆びも発生することもありますが体への害はありません。長くお使いいただけるようにお手入れ方法を記しました、ご覧ください。 お手入れ方法：水に浸して置かず、使ったら乾拭きをするのがよいです。使っていくうちに酸化しますが、その際は台所のシンクなどに使う重曹で磨いて水で流してください。元のようにピカピカになります。頑固な汚れはお酢に浸けてから重曹で磨いて水洗いしてください。より綺麗になります。